* 감자피자 *

 

 

 

안녕하세요~

♡호경아 입니다

 

얼마전에 우연찮게 감자칩을 얻어 왔어요

양이 엄청 많아서 어떻게 써야 하나 고민이 많았는데요ㅠ.ㅠ

감자전, 감자구이, 감자칩.... 등등 아무리 해먹어도 없어지질 않아서ㅋㅋ

오늘은 색다르게 감자피자를 해먹었답니다:D

피자 도우 대신 감자가 들어가는~~

포슬포슬, 영양만점 간식입니다요:)

물론 그냥 감자 얇게 슬라이스 해서 만드셔도 무방!

 

지금부터 저와 함께

감자피자를 만들어 보아요^*^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영양만점! 포슬포슬한

감자피자

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료 -

감자 큰 것으로 1개 반~2개, 양파 1개, 마늘 5쪽, 햄 약간, 케첩, 머스터드 소스, 피자치즈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바로 이렇게 생긴 걸 얻어왔어요:D

아주 유용하겠죠?

집에 이런 감자칩이 있는 분들은 그냥 써주시고요~

없는 분들은 제 설명에 따라 주심 되겠습니다

 

감자 큰 것 2개를 준비해서~

깨끗하게 잘 씻은 뒤 얇게 썰어주세요

이 때 두께는 가급적이면 1~2mm정도로.. 최대한 얇게요~

그 다음 물에 담가 전분기를 좀 빼주고..

키친타올로 물기 없애고 사용하심 된답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

후라이팬에 기름 약간을 골고루 발라주고

그 위에 감자칩을 올려주세요

사진처럼 넓게넓게 깔아줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자는 잠시 대기시키고...

토핑할 것들이 있어야겠죠?

집에 있는 채소 마음껏 사용해주세요~

전 양파랑 마늘, 스팸 사용했는데요

어떤 재료를 쓰시든지간에 작게작게 잘라서

기름 없이, 푹 익도록 볶아줍니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

본격적으로 피자를 만들어볼까요?

깔아둔 감자 위에 케첩을 발라주시고요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

치즈 약간 뿌려줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 위에 볶은 재료들 올리고요~

 

 

 

 

 

 

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피자치즈를 또 듬뿍...

사실 듬뿍은 아니네요ㅠㅡ

저번에 가래떡 치즈볼 만들고 남은 치즈를 사용하다보니ㅋㅋㅋ 양이 좀... 부실한게..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그 위에 머스터드 소스도 휘리릭~ 뿌려주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 구워야겠지요

약불에서 천천히 구워주심 돼요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

치즈가 잘 녹도록 뚜껑 덮어서 5~10분 구워주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 치즈가 다 녹으면 완성!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

냄새가 아주 초죽음이에요ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위에 토핑한 재료들은 이미 다 익은 상태이니,

치즈가 녹으면 바로 접시로 옮기시면 됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

토핑재료가 더 많았음 좋았을텐데 아쉽네요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

바삭하게 구워진 감자와 맛난 재료들!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 잘라서 한 조각...

 

참, 감자끼리 붙어있는 상태가 아니다보니 굳이 가위로 자르지 않고

젓가락으로 부침개 찢어먹듯 먹어도 된답니다ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

감자가 바삭바삭하게 잘 익었네요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

포슬포슬 맛난 감자와 피자의 만남!

끝내줘요>.<~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

집에 있는 감자 처치하기에도 좋고

맛도, 영양도 끝내주는 감자피자!

주말 간식으로 어떠세요?^*^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

지금까지 감자피자 만들기 였습니다!

읽어주신 분들 쌩유베리감사^.~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 - ♡호경아의 * 부엌의 난 * 블로그 : blog.daum.net/heart-hok

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