* 겹겹이 치즈 토스트 *

 

안녕하세요~ ♡호경아입니다.

근 5주만에 포스팅을 하네요...

이러다가 블로그 문 닫진 않을까 걱정입니다ㅠ.ㅠ

일단 사과부터 드리고 시작할게요...(__)

무슨 일 있을까 걱정해주시고 안부 물어봐주신 분들 정말 감사하고 또 죄송합니다.

제 블로그가 상업적 블로그는 아니지만, 그래도 찾아와주시는 분들을 위해

꼬박꼬박 부지런히 포스팅을 해야 한다는 나름의 의식(?)은 가지고 있는데...

두 달 정도 밤샘에 또 밤샘을 거듭하는 일을 하다보니 업뎃이 뜸해졌네요...

오히려 학교 다니는 중에 더 자주 업뎃을 할 것 같은 느낌적인 느낌...!ㅠㅠ

무슨 일 있었던 건 아니고요, 열심히 전공 살리는 일 하면서 무더운 여름 치열하게 보냈답니다.

각설하고... 날이 더워도 너~무 덥죠!

이럴 때에는 엄마들 하시는 말씀이, "부엌 근처에도 가기 싫다"인데요.

음식 자주 하시는 분들은 아실 거예요.

에어컨 빵빵하게 틀어도 부엌에서 후다닥거리면 별 쓸모가 없다는 걸...☆

덕분에 여름에는 번거롭고 소요시간이 긴 음식보다는, 간단한 음식을 주로 만들게 되죠~

저 역시... 요즘 스트레스 왕창 받아서 느끼쫀득한 음식이 먹고는 싶은데~

부엌에서 30분 1시간 버틸 자신이 없어... 오늘은 10분만에 후다닥 만들 수 있는

적당히 느끼하고 쫀득한 토스트 레시피를 들고 왔답니다:)

이름하여 '겹겹이 치즈 토스트'인데요.

만드는 방법도 간단하고, 드는 비용이나 시간에 비해 맛이 뛰어나서

제가 해놓고도 맛있다 맛있다 하며 집어먹었네요^*^

그럼 지금부터 저와 함께 토스트를 만들어보아요!

가성비 최고! 10분만에 후다닥 만드는

 

 

겹겹이 치즈 토스트

 

재료(1인분 기준) -

식빵 3장, 슬라이스 치즈 2장, 슬라이스 햄 2장, 달걀 1개, 

칠리소스or케첩 1~2숟가락, 식용유or버터 약간

※슬라이스 치즈 대신 피자치즈 사용 가능합니다!

※슬라이스 햄은 생략 가능해요:)

우선 달걀은 알끈을 제거하고 잘 풀어서 대기시켜주시고요~

식빵은 모서리를 잘라내고...

(잘라내지 않고 만드셔도 상관없어요!)

※식빵 모서리는 언제 쓸까요?

1. 냉동보관해뒀다가 믹서기에 갈아서 빵가루로 쓴다.

2. 식용유나 버터를 두른 팬에서 바삭하게 구운 뒤 설탕을 발라 러스크로 먹는다.

밀대로 납작납작하게 밀어줍니다!

숟가락을 이용해 달걀물을 빵에 살짝 발라주시고...

(많이 바를 필요 없어요~)

슬라이스 햄부터 올리고~

치즈도 올려주세요!

마지막으로 칠리소스나 케첩 0.5숟가락 정도를 고루고루 발라주신 뒤...

식빵 한 장으로 덮어주면 1단 끝!

위의 순서를 한 번 더 반복해주시면...

식빵-내용물-식빵-내용물-식빵

의 순서로 토스트가 만들어지는데요:)

식빵 전체에 남은 달걀물을 부어서...

달걀옷을 입혀주시면 준비 끝~

이제 굽기만 하면 된답니다^_^

식용유나 버터, 마가린을 두른 팬에서

식빵을 노릇노릇하게 구워주심 되는데...

이 때 불 세기는 무조건 약불!

중불, 강불로 하면... 식빵 겉이 금방 타버리고

속에 있는 재료는 충분히 뎁혀지지 않아요ㅠ.ㅠ

인내심을 가지구 약불로 구워주셔요~

앞뒤로 노릇노릇하게...

옆면도 함께 구워주시면 완성!

그냥 드셔도 좋지만~

이렇게 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹어도 굿굿!

겹겹이 치즈 토스트 완성입니다.

브런치 메뉴로도 좋겠다는 생각이 모락모락...

도시락 메뉴로도 손색없을 것 같아요~

식은 뒤에 먹어도 맛나더라고요^.^

처음엔 치즈만 넣을까 했는데~

느끼한 거 좋아하시는 분들은 그래도 괜찮을 것 같아요.

햄을 넣으니 확실히 간이 좀 세지더라고요.

옥수수콘 같은 것도 있음 좋았을텐데~

그럼 이 모양새가 안 나겠죠?

손이 느린 분이라 하더라도 20분 내에는 만들 수 있는...

만드는 시간에 비해 맛도 모양도 훌륭한 토스트입니다^o^

한 입 먹어볼까요~

여러분도 한 입!♡0♡

손가락 한 방, 콕 눌러주시면 무한 감사감사♥

제게 크나큰 행복을 준답니다~^o^!!!

보셔서 아시겠지만 만드는 방법, 정말 간단하죠?

하지만 맛은 그리 간단하지 않다는 것~^*^

간만에 가성비, 시간대비 대만족!스러운 요리였답니다:)

칼로리의 압박이 있긴 하지만...

가끔씩은 괜찮겠죠?

느끼쫀득한 게 당긴다?! 근데 시간은 별로 없다~ 하시는 분들께

자신있게 요 레시피 추천해드립니다!

지금까지 겹겹이 치즈 토스트 만들기였습니다!

읽어주신 분들 고맙습니다^.~

출처 - ♡호경아의 부엌의 난

블로그 : blog.daum.net/heart-hok

트위터 : @hearthok